“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”每当清明节到来,我们就会想起唐代诗人杜牧的这首诗。清明节,凝结了中国人对祖先的追思。润饼菜是泉州人清明“思乡菜”,包住了泉州人对家乡的印记。为了更好的弘扬闽南文化,4月7日,我们班开展了“清明包润饼菜”主题活动。 我们提早做好了准备,大家都自告奋勇地进教室帮忙拼“餐桌”。高一萍连忙抽出一张红色桌布,轻轻将桌布一甩,便整整齐齐的平铺在了“餐桌”上。铺好垫子后,成员们各自拿出自己带的食物材料,撕开保鲜膜以后,一股迷人的香气扑鼻而来,让人垂延欲滴,只见同学们眼疾手快地拿起一张润饼皮,把胡萝卜丝,米粉,花生末,高丽菜丝等佐料通通包进润饼皮里,然后再将润饼皮包上,美味的润饼菜就“新鲜出炉”了。尽管包的不尽人意,但是润饼菜的香味四溢,仿佛有一种神奇的魔力,你吃了一个,就再也停不下来了。果然没一会儿,润饼皮就被搜刮光了,润饼菜的魅力真大啊! 快乐的时光总是短暂的,这次活动在一阵阵欢闹声中结束,今天又是开心的一天! 五(9)中队 陈芊妤报道
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